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新手菜鳥料理
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    一碗麻油雞

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    一鍋麻油糊

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    一鍋麻油雞清

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    炒乾麻油

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    炒薑

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    苦茶油

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    麻油雞材料

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    麻油雞喝光

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    滾水

  • 豆穌

    豆穌

  • 豆穌下鍋

    豆穌下鍋

  • 豆穌加豆辨醬

    豆穌加豆辨醬

  • 豆穌加蔥

    豆穌加蔥

  • 蒸魚前

    蒸魚前

  • 豆穌魚完成

    豆穌魚完成

  • 白木耳加入地瓜

    白木耳加入地瓜

  • 白木耳去蒂頭

    白木耳去蒂頭

  • 白木耳剪小

    白木耳剪小

  • 白木耳澎脹

    白木耳澎脹

  • 地瓜甜湯

    地瓜甜湯

  • 芯與地瓜

    芯與地瓜

  • 芯削地瓜

    芯削地瓜

  • 剪蒂頭

    剪蒂頭

  • 乾木耳

    乾木耳

  • 剪蒂頭

    剪蒂頭

  • 地瓜乳汁

    地瓜乳汁

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    濾渣1

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    濾渣

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    蒸豆

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    倒濾網

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    珍珠過濾袋鍋

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    珍珠袋

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    珍珠豆漿袋

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    泡了11個小時

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    豆漿保溫

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    豆皮

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    有渣

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    打好的豆

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    已過濾豆漿

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    一杯半的豆1

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    一杯半的豆

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    POT

  • 麵條完成

    麵條完成

  • 二顆蛋

    二顆蛋

  • 出麵

    出麵

  • 涼麵

    涼麵

  • 紫高麗菜

    紫高麗菜

  • 紫高麗菜加蛋汁

    紫高麗菜加蛋汁

  • 紫高麗菜汁

    紫高麗菜汁

  • 麵粉攪拌

    麵粉攪拌

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  • 蕃煮熟

    蕃煮熟

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  • 蕃去皮

    蕃去皮

  • 蕃備料

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2016/05/11
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